这是一档极具温度感、视觉张力的大型人文纪录片，把美食文化通过温暖故事呈现，内容既洞察新疆舌尖风味美食，又充满人情冷暖烟火气。各集内容借助超高清航拍、水下、延时、高速等多种镜头语言艺术表现，极富视觉张力，立体呈现极具地域融合风情的独特美食人文，让外界感知客观、真实的多元一体下的大美新疆。
